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Homemade Taiwanese Food

香腸 Sausage
Original and Pepper flavours.

商品詳情

加熱方法:建議須退冰後再烤、煎、油炸、氣炸鍋(170度15-18分鐘)
建議吃法:配飯或是包大腸,可以配壽司薑跟新鮮蒜頭片
成分: 豬肉、米酒、紹興酒、醬油、糖、鹽、蒜粉、五香粉、肉桂粉
重量: 400g (±10克)/包
保存方法: 冷凍-18度
保存時間: 三個月.

貢丸 Meatball

商品詳情

加熱方法: 煮湯、炒菜、氣炸鍋炸 (170度12-15分鐘)
建議吃法: 蘿蔔貢丸湯、紫菜蛋花貢丸湯、米粉湯、煮泡麵、炒時蔬
成分: 豬肉、蛋白、香菇、油蔥酥、玉米粉、泡打粉、鹽、胡椒粉、蒜粉、雞粉
重量: 400g(+-10g)
保存方法: 冷凍-18度
保存時間: 三個月

肉圓 Ba-wan

商品詳情

加熱方法: 先退冰再蒸,蒸煮時建議加蓋蒸布或是盤子,避免水氣跑入影響口感
建議吃法: 推薦配蘿蔔貢丸湯或是肉羹湯
成分: 豬肉、樹薯粉、筍子、香菇、醬油、糖、鹽、番茄醬、味噌、糯米粉
重量: 220g (±10克)/顆
保存方法: 冷凍-18度
保存時間: 三個月

芋粿巧 Tarocake

商品詳情

加熱方法: 蒸、煎、氣炸鍋(170度15-17分鐘)
建議吃法: 兩面煎酥外加蛋,可沾蒜蓉醬油或甜辣醬
成分: 芋頭、糯米粉、在來米粉、蝦米、油蔥酥、醬油、糖、鹽、五香粉
重量: 500g (±10克)/包
保存方法: 冷凍-18度
保存時間: 三個月

肉羹 Rou Geng


商品詳情

適合: 煮、炒
建議吃法: 煮湯或是火鍋,肉羹湯麵(雞蛋麵、米粉、冬粉)
成分: 豬肉、魚、太白粉、糖、鹽、米酒
重量: 400g (±10克)/包
保存方法: 冷凍-18度
保存時間: 三個月

海鮮炸 Seafood Ball


商品詳情

適合: 烤(無須退冰)、油炸(建議先退冰)、氣炸鍋(無須退冰170度15-20分鐘)
建議吃法: 配高麗菜絲淋點芝麻醬
成分: 魚、花枝、蝦、豬肉、麵包粉、蔥、糖、鹽
重量: 320g (±10克)/包
保存方法: 冷凍-18度
保存時間: 三個月

炒酸菜 Pickled Vegetables


商品詳情

加熱方式: 微波、平底鍋炒熱
建議吃法: 放在牛肉麵、肉燥飯上當配菜
成分: 酸菜、蒜頭、薑、辣椒、糖
重量: 250g (±10克)/包
保存方法: 冷凍-18度
保存時間: 三個月

甜不辣 Fish Cake



加熱方法: 建議退冰先後在進行加熱,油炸、氣炸鍋(170度12-15分鐘)、烤
建議吃法: 沾烤肉醬燒烤,最好吃的作法就是油炸,起鍋灑胡椒粉跟蒜末、九層塔與一點紅辣椒粉
成分: 魚 太白: 粉、鹽、糖、胡椒粉、米酒、鰹魚粉
重量: 400g (±10克)/包
保存方法: 冷凍-18度
保存時間: 三個月

鹹酥雞 Deep Fried chicken



加熱方法: 油炸、氣炸鍋(180度7-9分鐘)
建議吃法: 氣炸鍋或是油炸後起鍋,後加入洋蔥丁、蒜末跟蔥末拌勻
成分: 雞肉、米酒、地瓜粉、醬油、麵粉、糖、洋蔥、薑、蔥、白胡椒粉、蒜粉、五香粉、奶粉、小蘇打粉、辣椒粉
重量: 400g (±10克)/包
保存方法: 冷凍-18度
保存時間: 三個月

黑輪 Oolia'n



加熱方法:
加熱方法:煮湯、炒菜、氣炸鍋炸 (180度12-15分鐘)
建議吃法:日式黑輪湯、氣炸後撒點胡椒粉、煮泡麵、炒時蔬
產品介紹
成分 豬肉、魚、米酒、太白粉、糖、鹽、胡椒粉、鰹魚粉
重量 400g(+-10g)
保存方法 冷凍-18度
保存時間 三個月

薑汁白木耳湯 White Fungus Dessert



加熱方法:
加熱方式: 倒入小鍋在瓦斯爐上小火加熱至滾燙、微波爐2-3分鐘
建議吃法:可以加牛奶或是湯圓一起食用
產品介紹
成分 白木耳、糖、薑、紅棗、枸杞
重量 250g(+-10g)
保存方法 冷凍-18度
保存時間 三個月

紅龜糕 (花生口味/紅豆口味) Sweet Red Rice Cake



加熱方法:
加熱方式: 上蒸鍋、微波爐2-3分鐘、退冰後中小火用不沾鍋煎至兩面微焦
建議吃法:沾花生粉
產品介紹
成分 糯米、白米、糖、花生粉/紅豆泥、蔬菜油、食用色素
重量 340g(+-10g)
保存方法 冷凍-18度
保存時間 三個月